Çiçek Balımızın İçeriği ve Üretim Bölgemiz:
Çiçek balımız kekik keven ağırlıklı olup yayla çiçek balıdır. Üretimimizi Sivas / Gürün ilçesinde yüksek rakımlı yaylalarımızda yapmaktayız. Arılarımız bahar aylarıyla başlayan sezonumuz hazirana kadar meyve ağaçlarının bulunduğu bölgede konaklar ve daha sonra haziran ayının ortalarında 2100 rakımlı bal hasadımızı yaptığımız zengin floraya sahip tarımdan ve şehirden uzak yaylamıza çıkmaktayız. Hasadımızı burada yaptıktan sonra sonbaharda tekrar arılarımızı kışlatacağımız bölgemize geçmekteyiz.
Balın Muhafazası:
Bütün balların güneşe direk temas etmesi sakıncalıdır güneşi direk görmeyen serin bir ortamda muhafaza edilmelidir. Çiçek balları zamanla donacaktır balın donması olağan bir durumdur. Koyu renkli peteklerimizde polen çıkma olasılığı yüksektir bu yüzden serin bir ortamda muhafazaediniz veya tabaklara kesip buzdolabına koyunuz..
Kutu İçeriği:
Bütün petek ballarının kilosu farklıdır sabit bir kilogram olmaz ortalama 3200 gram gelmektedir 100 gram az veya fazla olabilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
